Vakuumkuhlung
我是Vergleich zur konventionellen Kühlung erlaubt die Vakuumkühlung ein schnelleres Herunterkühlen des Gemüses nach der erte。Grünes Gemüse, wie Blattsalat oder Spinat, eignet ssonders für diesen Prozess, da die ein hohes Verhältnis von Fläche zu Volumen aufweisen。Grundsätzlich können jedoch alle Gemüsesorten, auch z.B. Bohnen oderen mit真空gekühlt werden。
Vorteile der Vakuumkuhlung:
——Niedriger Energieverbrauch
——Schnelle Kuhlung
- Kühlung二的Zum克恩
- SignifikanteErhöhungDER Haltbarkeit
Typisches Vakuumsystem：
Einstufige Drehschieberpumpen奥德trockenverdichtendeölfreieSchraubenpumpen在Kombination MITWälzkolbenpumpen。
