然后,肉可以装入馅料机,制成香肠或熟肉。在填料过程中,额外的除气(真空处理)是必要的,以进一步结合和产品密度。可用的机器可以包含多个上述应用程序,也可以为单个应用程序交付。典型的泵范围是单级100至630立方米。的h。狗万取款标准a莱宝销售的产品包括SOGEVAC。
真空切割主要用于肉类加工行业(香肠制造商)。它提供了一种不含空气的牢固乳液,并在恒定重量下减少了5-7%的体积。这节省了包装成本,且所需外壳更少。它改善了质地,改善了卫生,减少了产品的氧化,同时也使产品更有效地吸收和调味。
典型泵送系统:
小型旋转叶片泵
泵温 |
中等的 |
重载操作(循环) |
低的 |
灰尘/粉末/微粒 |
低的 |
水分 |
高 |